今日のおまけ

適当に作ったバナナ抹茶ケーキが上手くいったわ！

今回は市販のケーキミックスを使いました。

こちら。

箱に記載の材料・卵２個、牛乳2/3カップ、バター　テーブルスプーン３（60g）を先にミキサーでよく混ぜて

ここにバターで使ったスプーンでバナナ1本をスライスして入れたわけですけど

ミキサーでよく混ざったかな？

というところでボールに入れて　箱に入ってる粉を入れて

ゴムベラで良く混ぜて

ここでなんとなしにトロトロでちょっとゆるめだったからさらにセルフライジングフラワーを適当にサカサカ入れてもうちょっとモッタリ気味にしたかったのでした。

またゴムベラでよく混ぜて

ベーキングペーパーを敷いた型（今回はパウンドケーキ型）に入れよう

としたら

おっと！

かんじんの抹茶の粉入れるの忘れてたぜ！

ということで小さじ１入れて混ぜたら

あれれ？　よく混ざらないでツブツブになっちゃった・・・

これってお湯か水に溶かして入れるもんだったのかな？

ドンマイ　ドンマイ　ヾ( ´ー｀)

これを型に入れてオーブンで40分間焼きますよ。

（この間にインターネットで遊ぶ）

チーン♪

でけた！

焼き加減がちょうど良かった！

冷ましてからはじっこを切って味見。

うまいー！

というわけで明日も大成功をおさめること間違い無さそうです。　ふふふ。

抹茶はオージーが好きかどうかわからなかったから　気持ち少なめにしました。

ケーキミックスがあると小麦粉と砂糖の分量を計らないで済むから簡単にできますね。

みなさんも適当にお試し下さい。

さてと。

ストールが日曜日に開催のキルモア競馬場でのレースに出走予定なんですが

なんとなんと、メインのキルモア・カップにエントリーしてた！

距離は1600m。　相手を見ると強豪が多いよ～～～

っていうか。

前走でケリン・マケボイ騎手が乗ったとき（その話はここをクリック ）

『この馬はもっと距離伸ばしたら　いいとこイケる！』って言ってたのに・・・

なんで1600mなんだよ。。。。。

わからん。　親方がわからん・・・・　ちくしょうっ

めげずにがんばります。

ご訪問ありがとうございました　(^_^)v

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