実験・パッションフルーツのチーズケーキ

先日　ブログ・主婦仲間のウタコさんから教えてもらった

簡単チーズケーキをさっそく作ってみて

すごーく美味しかった！

ことがありました。

（過去記事はここをクリック 　して前後の記事をご参照下さい）

来月アーサーの誕生日なので　チーズケーキを振舞う事を約束致しまして

なんとリクエストでパッションフルーツを入れてくれ！

っていうので

今日は実験目的で作ってみました。

生のパッションフルーツを買って　中身ほじくって

なんてやってるとコストも時間もかかるため

スーパーにはこんなのが売ってます。

『パッションフルーツの中身』の缶詰。

普通に美味しいです。　ほんとに生で食べるパッションフルーツそのものの味がしますので

このまま食べてもいいくらいです。

で、前回　混ぜすぎて表面が割れちゃったために

今日は一番弱い回転で　ちょっとずつ　ちょっとずつ混ぜてみました。

あらかた混ざったところで

さて、

はたしてこのパッションフルーツをどんだけ入れたらいいんだろ？

と思ったんですが

めんどくさいから全部投入しました。

ジジっと混ぜて　型に入れます。

今回はマフィン型にカップケーキ用の紙型を入れて　そこに混ぜたものを流し込みました。

バターを塗る手間が省けます☆

出来上がりがこちら。

クリームチーズ250gで　12個できました♪

さっそく焼きあがったのを食べてみたんです。

もしかしたらパッションフルーツが多すぎたかなぁ

と思ったんだけど。

なんか美味いかも！

これを冷やして固まったら実はかなり美味しいパッションフルーツのチーズケーキになるんじゃないかと

期待しています。

マフィン型だったら　切る必要も無いし　紙に入ってるから個人で食べやすいだろうし。

あ、またまたボトムには何も敷かなかったです。

あとで冷やして食べた時にどうなるか、検討します♪

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