風邪引いたっぽい(涙)
今日の午後、冷たい強風が吹き荒れる中
馬を外で歩かせること 30分間。
やばい、いよいよ喉が痛くなってまいりました!
2時間の作業を終えて帰宅した頃には体はヒエヒエ ![]()
旦那のために買って来た風邪薬は 私も今夜から服用です。
仕事へ行く前にミルクスープを作ったですよ。
かぼちゃ(皮ごと)、ニンジン、小さいジャガイモを適当な大きさに切ってオリーブオイルでちょっと炒め、
ここで薄くスライスしたバターも入れました。
水を加えてブロッコリーとカリフラワーを入れて煮ます。
野菜が煮えたら牛乳を入れ、
AUSにはコンソメが無いので ベジタブルストックを小さじ3つくらい。
塩・コショウで味付け。
シンプルですが、体があったまります☆
実は旦那に初めて作りました。
ミルクスープなんて聞いたことも無い
って言われちゃいましたけれど、
『ウマイ!』と太鼓判頂きました (^-^)
でも喉の違和感は解消されません。。。
紅茶を飲むと眠れなくなりそうだから、
お湯にハチミツとショウガとレモンを溶かして飲むことにしましょお。
ご訪問ありがとうございました (^-^)/