超特大マッシュルーム | やっぱり馬が好き~ふろむオーストラリア~

超特大マッシュルーム

クィーンズランド州では見かける事がなかったのですが


こちらヴィクトリア州では マッシュルームがそのへんにごろごろ自生しているそうです。


旦那が芝刈りへ訪れる地区は、マッシュルームがいっぱい☆


スーパーで買うと1kgあたり$10で売られていて 結構高いんですよね。

タダで手に入っちゃうんだから、もったいないし 旦那は3週間続けて持って帰ってきました。


今まで持って帰ってきたのはいたって普通のサイズ。ちょっと大きめもあったかな。


炒めて食べるとウマイ! ですよ♪



マッシュルームは洗ってはいけないんですって。

洗うと風味が水で流されちゃうからおいしくなくなっちゃうと。


白いかさの部分はピロ~~と剥けるので、汚れていたら剥きましょう。

ちょっとくらい土が付いてたって 死にゃあしないっすよ。



昨日持って帰ってきたのは こちらのサイズ ↓


やっぱり馬が好き~オーストラリア放浪記~


でかっ!


でかいでしょ? 大きいと味も大味になるのかな。

マッシュルームは違うのかしら。




ただ今冷蔵庫の中で眠っております



やっぱり馬が好き~オーストラリア放浪記~




ご訪問ありがとうございました ('-^*)/




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