豚丼と豆苗のサラダ

お嫁さんに勧められた、孫息子が好きだというクックパッドからの人気メニューを作ってみました。

こってり甘旨！豚丼です。

熱々ご飯の上にレタスをたっぷり敷いて、

甘辛い豚肉を載せました。

私は極薄切り肉を使い、おろし生姜も入れてみました。

食べ盛りの孫用にどか盛りです。

パリパリのレタスが肉の美味しさを引き立ててくれました。

豆苗とツナの胡麻サラダです。

これは豆苗のシャキシャキ感と胡麻の風味がマッチしてなんとも言えず美味しかったです。

お嫁さんが簡単で美味しいレシピを送ってくれるので助かります。