カイザーゼンメル

何回か自己流で焼いていたカイザーゼンメルを先月のパン教室で正式に習ったので復習しました。

レッスンのお陰で行程は手際よく出来るようになりましたが焼きあがりの形はいまいちでしたσ(^_^;)

それでも霧吹き効果かパリッと焼きあがったので明日の朝食が楽しみです。


昨晩ご機嫌よろしく千鳥足でご帰宅あそばした夫。

こっちは眠いのに嬉しそうに、
「今日は靖国神社へお参りに行こうと言い出した人がいて初めて中へ入ったんだよ」

「いつも散歩してお花見しかしていなかったんだけど今日は初めて昇殿に参拝して遊就館で英霊の遺品や遺書を見て感動したな～」と大騒ぎ。

「はいはい。分かった分かった。今度ゆっくり行ってみる？」と応えながら眠りにつきました。

今日はこの寒い冷雨の中、お昼過ぎから麻雀とそのあとの飲み会を楽しみにまたいそいそ出かけて行きました。