鶏胸肉と彩り野菜の甘酢あんかけ。

そぎ切りにした胸肉に塩麹をまぶして片栗栗を付けて焼いたため焦げ色がついてしまいましたが、

鮮やかな食欲をそそる一品になりました。

パプリカは血液をサラサラにする成分があると言うので私は良く使います。

私、ソチオリンピックが始まって以来毎晩寝不足が続いています。

夜中まで頑張って起きていて、なんとなくダラダラと観はじめるとやめられなくなり、

ＴＶは点いたまま。。。気付くと肝心な場面が終わってしまっていたり

それでも数々の手に汗握るような感動的な場面を楽しませてもらいました。

特に、昨日の真央ちゃんのフリーの縁起は鳥肌が立つほど素晴らしかった

自信を持って挑んだ前日のＳＰの舞台でまさかの演技　

観ている私達よりもっともっとショックを受けている本人の気持ちを考えると私まで胸苦しさを覚えました。

特にＳＰの後のインタビューは観ていても心が痛むようなやりとりでした。Y(＞_＜、)Y

昨日の朝の公式練習の様子を伝え聞いても不安はつのるばかりで夜中のフリーの演技を観るのが怖いようでした。

でもでも頑張って朝方まで起きて観ていて良かった

さすが真央ちゃんほぼ完璧にブログラムをこなし、最後は歓喜の涙と晴れ晴れとした笑顔

お母さんが天国から見守っていて下さったのでしょうか

ＳＰの失敗に加え、フリーの演技も上には上がいてメダルは叶いませんでしたが、

前日の失敗のどん底のような気分から立ち直り、

あの素晴らしい演技をやり遂げた真央ちゃんの精神力の強さに、

どれだけの人々が勇気を貰ったことでしょう。

日本中が感動した演技。

けさは寝不足ながら、清々しい目覚めでした