全粒粉入りミルク食パン

私の留守中の夫用にホームベーカリーで焼いた食パンは、

焼き過ぎだったのでしょうか日が経つにつれて急速にカスカスになってしまいました

今日はお教室で習った山形食パンに全粒粉を入れて牛乳で焼いてみました。

全粒粉を入れたせいかいつものように釜伸びはしませんでしたが、しっとりふわふわに焼きあがりました。

切り方がとても下手

スライサーが欲しいな

ぷっちくんが　「いいにおいだな～」と、遠巻きに眺めています。