パン教室中級⑩

早いものでパン教室中級も今日で１０回目。

中級からお世話になり始めたKaori-Pain-Studio⇒☆ のＫａｏｒｉ先生のお宅にもう１０回も通ったなんて・・・

今日のメニューはオニオンベーコンとレーズンツイスト、お楽しみメニューがポンデケージョでした。

お土産に戴いてきたパンたちです。

ぷっちくんは「いいにおいだな～」と興味津々です。

レーズンツイストが捻じれてしまってちょっと不格好

膨らみ方はバッチリで外側がパリパリ、中はふんわりソフトでシナモンの香りが引き立っていたのですけれどね～

オニオンベーコンは分かりにくいのですが３種類の成型で焼きました。

ポンデケージョもエダムチーズが沢山入っていましたが、重すぎずもちもちでいくつでも食べられそうな感じでした。

お教室での試食タイムです。

Ｋｏｒｉ先生が作って下さった、ホタテとシメジ入りのしそ味ペンネサラダがまた格別に美味しくて、

抜かりなく、しっかり作り方を教えて頂いて帰ってきました。

来月は私達の都合でお休みさせていただきますが、また９月に伺うのが楽しみです。