ベーコンチーズクッペ

先週習ったばかりのベーコンチーズクッペの復習しました。

クープが派手に開いたのはなぜ？

プロセスチーズが無かったのでナチュラルチーズを使いました。

蒸気焼成は出来ないので霧吹きを何回か使って焼きました。

そのせいかお教室での焼き上がりよりパリパリ感がないかな？

でもベーコンもチーズもたっぷり入っていて美味しいお総菜パンになりました。

スライスしてバターをたっぷり載せて食べたらとても美味しかったです。

今日はこれからお嫁さんが那須へ持って行く(使わなくなった）荷物を２階に置きに来ます。

我が家も那須の家も長男から見ると納戸

久しぶりなので二人でゆっくりランチに出かけてきます。