ぶさい子バターロールときめ粗レーズン食パン

昨日はどんより雨模様、今日は青空で穏やかなボストンですが、
またウインターストームがカリフォルニアから中西部に移動していて,
週末あたりに雪になりそうな予報が出ています。

でも前回の歴史的ブリザードを一度経験したらウインターストームなぞはかわいいもので気にもならなくなりました。

今日は気温も５℃くらい（こちらでは春の陽気といいます）なのでまた電車で２駅のところにあるボストン美術館へ行ってみようと思っています。



下には失敗作の見苦しい写真を載せてしまいます。

以前作ったときも形が不細工だったのですが先週焼いたときもまた。。。(^▽^;)

ふんわりやわらかく焼けたのに。。。ぶさい子ちゃんとぷっちが名付けてくれました。

次々に焼いては消化していっている大量のパン。

一応記録のために撮影しました。

失敗作のキメの粗いスカスカのレーズンブレッドも一緒にぷっちが撮影してくれました。

今週になって発酵の見極めのタイミングが良くなったのか、オーブンの癖に慣れてきたのか、まぁまぁのパンが焼けるようになって来ました。