パン教室中級④

昨日楽しみにしていたパン教室⇒Kaori-Pain-Studio へいってきました。

Ｋａｏｒｉ先生の手際良いご指導のお陰で美味しいパン２種とお菓子が出来ました。

難しいクロワッサンも「キャーとかハー」とか騒ぎながら何とか無事に焼き上がりました。

(カメラを忘れ携帯で撮ったため画像が鮮明ではありません）

エッグパンズです。

ハムの上に茹で卵とミックスベジタブルをマヨネーズで和えたのをたっぷりてんこ盛りして裏返しました。

試食した焼き立てのクロワッサンとどっしりと重いエッグバンズは、ほっぺが落ちるかと思う位美味しく感動しながら戴きました。

マメカルテットの写真を撮り忘れたので帰宅してからまた今日の作品をカメラで撮り直してみました。

マメカルテットはういろうに似たお菓子ですが甘さ控えめでとても美味しかったです。

生徒さんの中で多分最高令の私達をいつも優しく指導して下さるＫａｏｒｉ先生に心から感謝しています。

明日に出発を控え、今日は留守番の夫とぷっちくんの冷凍おかず作りに勤しみます。