戴き物

今年もまた戴きました。

美味しい人形町魚久の京粕漬け。

粕のお味が絶妙でどこの粕漬けよりも好き。

ぷっち夫婦がもうすぐ帰国するので一緒に戴きます。

私がアメリカへ運んで行くとぷっち達も、喜んで冷凍しながら大切に食べています。

(アメリカの場合お魚はフリーパスで持ち込み可能なのです。）

そしてこれは昨日のお昼。

エリンギとサーモンのクリームパスタですが、

トマトの水煮缶でなくてペーストの缶詰を使ったのでケチャップ色になってしまいました。

見栄えは悪かったものの、生クリームの濃厚なお味で美味しく戴きました。