ピッツァでランチ

これまでピッツァ台の色々なレシピを試してみても、伸ばし過ぎたのかいつも硬くなってしまい、

夫には「歯が折れる」と言われていました。

今回はＪＨＢＳ初級で習ったレシピで作ってみたらふんわり薄いパン生地のように焼け成功

それを使って、野菜室の残り野菜をかき集め、一枚はサラミを載せ、もう一枚は海老とイカを載せてみました。

強力粉半分に薄力粉半分だからふんわり仕上がるのでしょうか？

次回はもう少し薄く伸ばしてみようかな・・・

とにかくとても美味しかったですヾ(＠^▽^＠)ﾉ