残ったりんごを使って

一つ残ったりんごを使って何を作ろうかと暇にまかせてＣｏｏｋｐａｄを眺めていて出会ったレシピ。

りんごのパウンドケーキに生クリームも入って見るからに美味しそう

レシピのような可愛らしい型は無いので普通のパウンド型で焼きました。

参考にさせて頂いたレシピは⇒りんごのクリームケーキｂｙせつぶんひじきさん です。

一晩寝かせた次の日の断面がこれです。

パウンドケーキはレシピによって　バター：砂糖：粉　の配分が少しずつ違う位ですが、

このケーキにはなんと生クリームが１００cc入っているのです。

目にした途端、「これは美味しそう～！」と確信。

結果は思った通りでした。

りんごのサッパリとした酸味に生クリーム効果でとってもまろやかクリーミー

とても美味しかった～　ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ　せつぶんひじきさんに感謝感謝です。