グラマシ―ニューヨークの苺ロールケーキ

クラマシ―ニューヨークで面白いロールケーキを買って来ました。

表面には変わった幾何学模様がついていて。。。

断面はこんな感じです。

大きな苺がドーッテーン

のの字に生クリームを巻いてあるのではなくイチゴやフルーツの入った太い生クリームをスポンジケーキで巻いてあります。

甘すぎずサッパリした生クリームがたっぷり、中の苺の食感が何ともいえず美味しいロールケーキでした。