簡単なパンを2種類 | My Family Diary

簡単なパンを2種類


先日お嫁さんが買ってきてくれた菓子パンやガーリックトーストが美味しくて美味しくて・・・


自分では作ることが出来ないデ二ッシュ生地のクリームチーズパンや、サツマイモとクルミのゴマかけパンや、真っ黒なチョコパン、照り焼きチキンサンド、カレーパン、カリカリッと美味しかったガーリックフランス等々・・・


がっついて食べてしまって映像はありませんが、私のパン焼き熱に点火しました。メラメラ


手始めに基本の総菜パン生地で簡単なパンを2種類焼きました。




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ベーコンとチーズを入れたパンと、砕いたへーゼルナッツとレーズンをたっぷり折り込んだパンです。




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何だかやはり日本の粉の方が発酵の時も上に膨らむし、焼きあがりも綺麗に膨らむような気がします。


何が違うのでしょうかね~