グラタンパン

今日は冷凍庫の整理をする為に、残り物を冷凍していたミートソースとベシャメルソースを使って２種類のグラタンパンを焼きました。

来週月曜日から約１ヶ月間ボストンへ行くので夫の為に冷凍食を作り始め、要らないものの整理を始めたのです。

ミートソースが少なかったのでラザーニャ風５個と、シーチキンとホウレンソウのグラタン風5個です。

ラザーニャ風は、ミートソースの上にベシャメルソースを載せ、焼く前にミックスチーズを掛けました。

もう一つは、玉ねぎみじん入りのシーチキンを載せ、ホウレン草を少し散らしベシャメルソースを載せ、焼く前にミックスチーズを掛けました。

切り口はこんな感じ。

あ、ぷっちくんが遠巻きに「何だかいい匂いだな～。」と狙っていました。

お昼過ぎに帰宅した夫は早速このパンをビールのお供にしていました。

（ほかにつまみが無かったのです）