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今度はちょい甘パンが食べたくて、レーズンとクルミをたっぷり(65グラムずつ)入れて焼いてみました。
今回はレーズンとクルミは一次発酵の前に混ぜ込んでみました。
焼きたてを早速おやつに戴きました。
前回のお教室で習ったシナモンロール、メロンパン、フォカッチャも忘れないうちに復習しなくてはならないし・・・
まぁ、夏休み中はお休みなのでボチボチやっていきます。