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妹に借りているパン教室のレシピーからハムロールを焼いたまでは良かったのですが・・・
出来上がりが何とまぁ不揃いな形。
大きかったり小さかったり、丸かったり横長だったり、様々な形が焼きあがりました。
丸くのばしてハムを敷いてくるくる巻き、輪っかを裏返して切り目を入れて開き、
二次発酵の後、照り玉をし、玉ねぎとマヨネーズをトッピングしました。
こんな行程は繊細さに欠ける私には無理でした。
まだまだ修行が足りないようですが、ふかふかで美味しかったです