好みのものを入れて

のんびり家にいるのが快適な季節。

窓を開け放して爽やかな空気を入れながらごそごそする毎日です。

パン作りにハマり、最近は捏ねたり発酵させたりするのが苦にならなくなりました。

黒い斑点が出来始めたバナナと大好きなクルミをたっぷり使って菓子パンを焼きました。

ふっくら焼きあがり大好きなクルミが溢れ出ています。

しっとりバナナとシャキシャキしたクルミが絶妙の食感のパン・

初めは「いらない」と言っていた夫も焼きたてを食べた後、「明日の朝もこのパンでいいよ。」ですって

美味しかったら素直に「美味しいね。」と言えばいいのに・・・