できちゃった
どうも、お盆休みは熱川バナナワニ園 に行きたいまっくすです。
恐らくシュールな世界だと思うので、行きたいのですが
どなたか一緒に行きません？
さて、最近「ホントよくお店とか、スイーツとか知ってるな」
と最大級の賛辞を受けるので
ここでなぜ知っているのかを記したいと思います。
知っているということはそれだけ勉強しているということ。
しかし、飲食店勤務の経験はございません。
仏像と食とアンダーグランドな世界にやけに詳しい
怪しいやつです。
第一に
前の会社でここ の仕事をしていたこと。
さすがに高級すぎて仕事をしても、食べたことがありません。
しかし、今度ランチで挑戦しようと思っております。
（ほし君、食べにいかんか？）
第二に
飲食店のＰＲをやりたくて、飲食店を知るべく
研究していたこと。
雑誌やらwebやらを読みまくりました。
業界専門紙誌は今でも読みます。
第三に
友人が飲食店で働いていたこと。
第四に
昔のツレが美味しいものが好きで
遊ぶと必ずどこかを開拓しに行っていた。
知りえた情報を実践しに行っていたのです。
こんな所でしょうか。
しかし、それ以前から美味しんぼをほぼ全巻持っていたり
料理のＤＶＤを見ていたりしていたので
その気はあったのかも知れません。
たまに作りますが食べるのが専門なので
せっかくだからそんな資格なんてないかな？
と探したら
ありました。
絶対あるんですよね。。
せっかくなのでネタで受験しようと思います。
はじめは4級からしか受験できないというので
4級の問題集を買って、何も読まずに問題を解いたら
できちゃった。。