大間の漁師の生き様を、
ヒューマンドラマのコーナーに入れるべきだと思います。
それから、元祖あばれ寿司シリーズで、
平野寿将などの料理人が、海外などに行って、
現地人に料理を作って最初は苦い顔をされ、
その後試行錯誤をし、いい評価をもらうという
一連の流れはそろそろ飽きてきました。
改善の余地あり。
それから、一緒にパーティーを組まされる芸能人に
現地での食料調達はやらせない方がいいと思います。
料理人と温度差があり過ぎる。
食料まで料理人が調達すべき！
ただ、梅宮辰夫のシリーズは結構好きです。
※注意※
TSUTAYAの助言は、上から2行で完了してます。