お疲れ様です。
皆様如何お過ごしでしたか？
引き続き夕食です。
今日は【よもぎうどん】 使ってみますo(^▽^)o
くらづくり本舗 各店舗で購入できます('-^*)/
創業明治２０年。
菓子づくりの伝統を今に伝える川越菓匠・・・・・でも、うどんも
売っています。
今回死闘・・・・基、使用するのは【よもぎうどん】です。
で、何作る・・・・○○うどん・・・・もりうどん、天ぷらうどん・・・天ぷら
・・・作れないのから却下・・・で、野菜炒めの合わせてみました。
よもぎうどん、茹で上げると緑が鮮やかにでるので食欲そそります(＾～＾)
野菜炒め(ニンニクの芽、茸、玉葱、豚肉)とポーチドエッグ盛りつけてみま
した。
喉越しも良く美味しく頂きました(≧▽≦)
隣は一応、温野菜サラダです。
シリコンチーマーに刻んだキャベツ、もやし、オクラを入れてチョットお酒
振って電子レンジに投入して加熱して終了です(^▽^;)