虎屋の生菓子
頂き物です（少し前にいただきました）
お皿がきれいじゃなくて（使う前にふいたけどな…静電気？）恥ずかしい。
美味しかったな～
中は白餡でした。
他の和菓子店の白餡は白インゲン豆。
虎屋は唯一白小豆（だったかな）で作っているのだそう。
虎屋の白あん、好きな方も多いですよね。美味しい
ねりきりよりもきんとん派。中身が黄身あんが好きですが、こちらも美味しかったです。
和菓子は私以外誰も食べないので、一人で3つもやっつけました（きんとんも入っていました！それぞれ違う種類
）
）3つ食べても美味しかったな。
ブログのタイトル、まえからつけていますが、お茶の掛軸からとったものです。
今、映画も公開されていますね。
洋菓子も大好きですが、お茶を始めたら季節を感じることができて和菓子も好きになりました。
味のバリエーションが多いのは洋菓子だけど、抹茶に合うのはやっぱり和菓子なんですよね。
練習にクッキーなどを使ってみると、バターの油っぽさが合わなかったです。
書いていたら食べたくなりました。
明日、また虎屋に買いに行こうかな。