10月の能登復興サブスクのお品が届きましたー
金沢市で天保年間から創業されおります、
早速お箱をオープン🎵
わっ可愛いですねー
キラキラ宝石箱のようです
1包装2枚入りの「あわ雪の里」
ほろりとお口の中で消えてゆきます。
和三盆の素朴で優しい甘みの余韻が楽しめます
カラフルな「かいちん」
お箱を開けた瞬間から気持ちが上がる可愛さでした
一つ一つ違う形にはきっと意味があるのかな？と想像しました
縁起物だったり能登に所縁があったりするのかな？と。
ナス、紅葉、お城は金沢城ですね？
ゼリーのような食感の寒天を
薄いガラスでコーティングしたような
なんて繊細なんでしょう！？
昔ながらの手作りなのだそうで和菓子職人さんを尊敬します
ちょっと贅沢なお茶の時間に
抹茶、緑茶と一緒にいただくとより一層美味しかったです
石川県能登地方の復興の為に
ひろゆき氏がMade in Japanの会社を立ち上げられて行われてる能登復興支援サブスク。
半年分の一括払いで、
毎月1回、能登のお品が送られてきます
能登の物を消費して
能登の会社を応援して
能登の雇用を支えて
一時的な支援では不安定なので、継続して安定的な支援をと
微力ですがママもこの能登復興支援サブスクで能登の物を食べて
能登復興を応援しています
