きりたんぽ

昨日は久しぶりに実家に帰りました。


だいたい毎年この時期に頂き物をします。
秋田県の知り合いの為、『きりたんぽセット』です。


便利なセットで、鍋と火器さえあればきりたんぽができます。


鍋にセットの中の比内地鶏のタレと比内地鶏、舞茸、椎茸、糸こんにゃくをいれて好み程度にサッと煮て、きりたんぽとネギとせりをいれて好み程度にさらに煮ると出来上がり！

具材もカットしてあるため、手軽に楽しめます。


私が子供の頃は、出来上がったきりたんぽをほおばった子供の私の写真をハガキにしてお礼方々送ったものでしたが、今では電話とお歳暮で済ませてしまってます。



きりたんぽおいしかったです。