福井で有名なお寺といえば永平寺ですよね。
その永平寺は曹洞宗の大本山で道元が開いたお寺です。
その道元が永平寺を開く前、越前に来た時に最初に入った寺がこの吉峰寺です。
今もあるのかは分かりませんが永平寺とは縁が深くて、
吉峰寺から永平寺まで山を伝って行ける道があったそうです。
今まで色々とお寺を訪ねましたが、
どこのお寺よりもこのお寺が一番綺麗で落ち着きます。
大好きなお寺です(*´ω`*)
その永平寺は曹洞宗の大本山で道元が開いたお寺です。
その道元が永平寺を開く前、越前に来た時に最初に入った寺がこの吉峰寺です。
今もあるのかは分かりませんが永平寺とは縁が深くて、
吉峰寺から永平寺まで山を伝って行ける道があったそうです。
今まで色々とお寺を訪ねましたが、
どこのお寺よりもこのお寺が一番綺麗で落ち着きます。
大好きなお寺です(*´ω`*)
本当に森の中、山の中のお寺です
あまり大きなお寺ではないので人もほとんどいませんが
とても美しいです
福井には親戚がいるし、
お墓もあるので結構行きます。
海の方ではなく、
勝山や大野などの山の方ですね。
福井といえば鯖が有名ですけど、、、
俺は福井に行くと絶対に食べる事に決めているのが、銀むつの照焼です。
もう、絶対に食べます。スルーはあり得ません。
福井に行く楽しみの一つがこの銀むつ照焼なんです。
あ、別名「銀だら」ともいいますね、
俺は「ギンダラ」の方がしっくりきます(*´ω`*)
福井にお住まいの人は
「え、普通にスーパーに売ってるけど??」って
と、思うのでしょう。
しかし、大阪には売ってないのだよー!('д')
どうですこの照り!そして身のふっくら感(*゚∀゚)=3
一切れあれば普通の人は満足してしまうような大きさです。
俺は3個食べますけどね(;゚∀゚)=3ハァハァ
身の厚さはこんな感じ。
照ってない中身まで脂でテラテラしております(*゚∀゚)=3
身ほぐれがめちゃくちゃ良くて、
白身の食感だけど、超濃厚です(;゚∀゚)=3ムッハー
ギンダラ(^ω^)ペロペロ
ちなみに醤油かけても美味しいです^^
う、、美味しいからって3個は無理でした('ェ';)
昔は5個とか余裕だったのになぁ・・・(´・ω・`)
今は、脂がきつくなってきます。
お墓もあるので結構行きます。
海の方ではなく、
勝山や大野などの山の方ですね。
福井といえば鯖が有名ですけど、、、
俺は福井に行くと絶対に食べる事に決めているのが、銀むつの照焼です。
もう、絶対に食べます。スルーはあり得ません。
福井に行く楽しみの一つがこの銀むつ照焼なんです。
あ、別名「銀だら」ともいいますね、
俺は「ギンダラ」の方がしっくりきます(*´ω`*)
福井にお住まいの人は
「え、普通にスーパーに売ってるけど??」って
と、思うのでしょう。
しかし、大阪には売ってないのだよー!('д')
どうですこの照り!そして身のふっくら感(*゚∀゚)=3
一切れあれば普通の人は満足してしまうような大きさです。
俺は3個食べますけどね(;゚∀゚)=3ハァハァ
身の厚さはこんな感じ。
照ってない中身まで脂でテラテラしております(*゚∀゚)=3
身ほぐれがめちゃくちゃ良くて、
白身の食感だけど、超濃厚です(;゚∀゚)=3ムッハー
ギンダラ(^ω^)ペロペロ
ちなみに醤油かけても美味しいです^^
う、、美味しいからって3個は無理でした('ェ';)
昔は5個とか余裕だったのになぁ・・・(´・ω・`)
今は、脂がきつくなってきます。




















