なんか・・・本当に久々じゃないですか?
うちの調理ブログ('ェ')
うん、今回は久々に調理です(σ・∀・)σ

無職NEETのかな助です。

「働かざる者 食うべからず」って事で、
今日の夕飯を作りました(。・_・。)



鳥モモ肉を大体同じような厚みになるように包丁を入れて加工します。
かなすけの雑記帳

それを短冊切りにして・・・
さすがグレステン、綺麗にスパスパ切れます(・∀・)
かなすけの雑記帳

サイコロ切りにします。
チキンライスを作る時に入れるくらいの大きさですね^^
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玉ねぎはある程度みじん切りにしてうっすら炒めます。
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鍋を用意して玉ねぎ、鶏ももサイコロ、
そして鶏ミンチを投入します(・∀・)
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炒めながらスパイスをちょっと投入ヽ(゚∀゚)ノ
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炒めてると鶏肉が白くなってくるので、
そこからもうすこし・・・
ほんのり焦げる?焦げない?くらいまで炒めます。

それにしてもかなり見た目悪いなぁ・・・('ェ';)
かなすけの雑記帳

さらにスパイス・水を足して強火で煮ます(ΦωΦ)フフフ…
何作ってるかここらへんで分かりますね?(σ・∀・)

強火で香辛料の香りを立たせるのだーヽ(*´∀`)ノ
もちろんちょっと放っておくと即座に焦げるので、
ずっと混ぜ混ぜしますよ(・∀・)
かなすけの雑記帳

へいおまち!
チキンティッカキーママサラかなすけ指毛スペシャル
のできあがりヽ(*´∀`)ノ

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ちなみに主食はナンです(´∀`)
ご飯でもいけるけど、ナンがやはり合いますなー(´~`)モグモグ
かなすけの雑記帳

で、お味のほうは・・・?

もうね本気でうまい。ほんっとうにうまい!

今回は余裕で店レベルヽ(*´∀`)ノ
ていうか家だし原価無視してるから店より美味しいと思うww

あの人とかめっちゃ羨ましがるだろうなぁー'`,、('∀`) '`,、



久々の調理記事でした(*´ω`*)