Ｓ４５

本高砂屋のエコルセ

かなり好きなお菓子のひとつです

そういえばパリパリサクサクした食感が
ルマンド系ですね
というかルマンドの方が後だから
ルマンド(1974)がエコルセ(1970)っぽいと言うべきか

甘さならルマンド
食感の軽さならエコルセですね

”ばあちゃん家の応接間にあるのはエコルセ”ってイメージです