ぱん作り⑳+⑤。半年以上ぶりなパン教室今日は「ミルティーユレザン」ブルーベリーとレーズンをたっぷり練り込んだ生地。表面に卵→ざらめをつけてメロンパンみたいなビスケット生地を網目に乗っけてオーブンへなんだかこんがりな出来上がりだけど、ずしっ。でもふわっ。明日の朝が楽しみです