三日目の朝
天気予報どおりの曇りで残念(>_<)
晴天時の宮古島名所巡りを計画して
いただけに行こうか悩んでいると
あっという間に昼前に…
そんな中、宮古へ行く前から気にしていたパン屋へ
営業時間内にも関わらず
初日から夕方に行っても
閉店しているだけに
このお店潰れてるのでは？…と
不安ながらも
そのパン屋の名前は
『モジャのパン』
開いていた
宮古島へ行く前にグーグルマップで
たまたま見つけたパン屋だ❗
材料にこだわりがあるらしく
地元は勿論観光客にも人気が有るので
直ぐに在庫切れ
マスターにようやく買えた事を告げると
笑顔で答えてくれました。
１日３回に分けて焼き立てパンを
提供するので
最終の焼きが3時頃で
在庫がなくなり次第閉めるらしいのです
そりゃ夕方行っても開いていない確率の方が高いわな(笑)
ホテルへ戻り食べてみる
焼き立てだけに温かい
チョコパンが人気らしいが売り切れで
あんパンと胡桃パンとしろパンを購入
この中で特に美味しかったのが
あんパン❗
大人になってからあんパンは
食べなくなったのですが
これが滅茶苦茶美味しいのです
外はカリっとしていてさらっとしていて
甘さも少なく
更につぶあんで温かくて美味しい
次回も来よう(笑)
三個でお腹一杯になり
横になりたいけど
曇りの中、観光へ行くかな…
続きは後ほど
