ダイエットに際して、１日の摂取カロリーを細かく切り詰めようと思うのなら、サラダのカロリーを見過ごしてはならない。
サラダはほぼゼロカロリーである、そう信じている人も少なからずいることだろう。確かに野菜のカロリーは微々たるものであるが、ドレッシングはその限りではない。例えばコンビニでミニサイズのサラダを買って、そこにシーザードレッシングなどをこってりかけようものなら、軽く100kcalを超えてしまう。要は食って太らぬ物はなし、その現実から目を背けていては、ダイエットの成就は決して叶わないのである。頑張れ、ダイエッター。