寒い…寒すぎる…
「今年は暖冬」とか言ったヤツ、一体誰だ!?
いよいよ本格的にクリスマス寒波到来!
心はまさにシベリア・アラスカ・ベーリング海峡だ!!
そして冷え切った身体を温めてくれる人もなく、
三十路独身一人暮らしの俺。
近所のスーパーで値引きのコロッケを買って来て、
家で冷凍ご飯をレンジでチンして、もそもそと独り夕飯…
もう、心の摂取カロリーが全っ然足りてねえよ!!
さて、今から10年ほど前。
ここ埼玉の外食産業を壊滅寸前にまで追い込んだ、
泣く子も黙る恐怖の鍋奉行がいた!
その名は”まきしま・ザ・グレート昆布だし”!!
特に俺が作る肉盛り激辛キムチ鍋は「巻島地獄鍋」と呼ばれ、
危うく我がS市の新名物となるところであった!
そんな俺が今密かに温めている、新構想鍋がある!
その名も「鶏づくし豚しゃぶ鍋」!!
(1)まず鶏ガラをごっそり買って来て、
生姜で臭みを消しつつ、三日三晩鍋で煮込む!
(2)こうして出汁をとった鶏スープ、
そこへ鶏むね肉ブツ切りをぶち込み、さらにひと煮立ち!
(3)完成した純正鶏づくし鍋!
そこへ野菜を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶして頂くのだ!!
鶏出汁のコラーゲンと豚肉の良性タンパク質!
男もガッツリ満足、女性もお肌に嬉しい究極の逸品だ!!
俺は鍋が食いたい!否、鍋を作りたい!!
しかし10年前と今、致命的に違うことがある!
付き合ってくれる暇な友人が誰もいないのだ!!
一人居酒屋、一人焼肉、一人カラオケ、一人食い放題…
ひと通りボッチイベントを経て来た俺だが、
一人鍋だけは絶対に御免こうむる!
例えばクリスマス・イブ、家で独りお手製鍋…
美味ければ美味いほど、まきしま泣いちゃうから!!