「北海道そば」実りの時です

●撮影日…２０１３年（平成２５年）６月１７日［月］

■撮影日…２０１３年（平成２５年）６月２７日［木］

蕎麦の花が白一色だった前回から十日が経過しました。時の移ろいは速いもので、もう茶色の実が付いています。梅雨の晴れ間を狙っての「北海道そば」ご対面です。間もなく七月で梅雨が明ければ刈取が間近です。

日本の蕎麦作付面積は５６，４００㌶（２０１１年）

①北海道…１９，３００㌶（収穫量…１１，４００㌧）①

②山形県…　４，６７０㌶（収穫量…　２，５７０㌧）③

③福井県…　３，９５０㌶（収穫量…　１，９４０㌧）⑥

④福島県…　３，７５０㌶（収穫量…　２，６３０㌧）②

⑤長野県…　３．６３０㌶（収穫量…　２，４００㌧）④

⑥茨城県…　２，６８０㌶（収穫量…　２，３３０㌧）⑤

全国の蕎麦どころに対し、茨城は六位と大健闘です。