大つけ麺博2015「つけ麺VSラーメン」～本当に美味いのはどっちだ決定戦～

東京都内新宿の大久保公園で開催されている

大つけ麺博に行って来ました。これ、毎年やってるのかな？

私的には初参加です。

10月2日から開催してて、つけ麺とラーメンの店舗が

週替わりで変わる仕組みみたいです。私が行った

10月24日は第4週でこんなラインナップ。

【つけ麺軍】
・古都はピアノマン(東京)　カレーつけ麺が売りみたいです。
・くり山(神奈川)　山岸御大最後の弟子のひとりとか。
・自家製麺 MENSHO TOKYO(東京)　ラム豚骨つけ麺で参加。
・麺屋 髙橋(北海道)　札幌のスパイシー濃厚魚介系とか。
・中華蕎麦 とみ田(千葉)　言わずと知れた王道濃厚魚介豚骨。

【ラーメン軍】
・無鉄砲 がむしゃら(奈良)　濃厚豚骨、無鉄砲グループの雄。
・らーめん 福たけ(千葉)　背脂チャッチャッだけど今回はカニ味噌で参加。
・肉玉そば おとど(千葉)　名前のとおりの肉そばが有名。
・仙台 五福星(宮城)　魚介系塩ラーメンらしいです。
・らぁ麺屋 飯田商店(神奈川)　故佐野実氏直伝の麺の塩ラーメン。

まぁ、このうち千葉の3店舗と東京は行こうと思えば

行けるので除外。福たけのカニ味噌は気になるけど(笑)

会場内はこういう雰囲気でした。中央に飲食用のスペースが

あるテントが置かれて、つけ麺とラーメンのブースが東西に

分かれて、このテントを囲むイメージ。お客さんはそれぞれのブースに

並んで自分のつけ麺なりラーメンなりをゲットしたら中央の飲食用

のスペースで食すというわけです。

明日の10月25日は最終日ですが、日中はけっこうな人出だっ

たみたいです。私が行ったのは17時ちょい前で、ちょうど混み

始める隙間時間みたいだったようでそんなに混んでなくて

ラッキーでした。

一発目は神奈川県の山岸御大の最後の弟子の

店というふれこみの「くり山」！つけ麺ですね。

うむ、マタオマの濃厚魚介豚骨です。麺も太麺ストレート、

いい感じの加水っぷりです。王道の味ですが、濃い味なの

で満足、満足あんまり味が薄いと私はこれ系だめなんですが

ここのは濃いので相性ばっちりでした。スープ割で柚子粉を

入れてくれたんですが、これまた美味しかったです。

次は佐野実さん直伝の麺を使った塩ラーメンという

神奈川の「飯田商店」。トッピングで塩ワンタンを付けて

みました。

うむ、これも王道の塩です。麺も確かに支那そばや特有の

細麺、スープによく合います。しみじみ、あっさり塩といった味。

鶏が加わってるみたいでこれに滑らかさが加わっていました。

ただ、失敗したのが一発目が濃厚魚介豚骨だったんで

味がちょっと堪能できず。順番間違えました美味しかったけど。

最後はつけ麺。札幌では人気店という「麺屋高橋」。

濃厚スパイシー味噌つけ麺とは！？

うーむ、味噌つけ麺ですがスープがピリッとしてます。

なんだろう、トウガラシでもないし・・と思ってたら生姜

みたいです。麺は極太麺、加水丁度よくてボリューム満点。

ただ、スープは辛さが強くてせっかくの味噌が負けてる感じ。

ちょっともったいないかも。

食器を片づけに行くと投票用のコインがもらえる仕組み

です。てことなので、私は３つコインをもらい、どうしようか

と思いましたが、全部「くり山」に投入しました。

でも、他で食べてた「とみ田」のつけ麺見てるとやっぱり

見た目からして美味そうだし、今回もとみ田の圧勝のような

気がします。食べてた女の人が「うーん、これは美味しい！」

って感嘆の声を上げてましたからね。さすがです(笑)

もっとも、今回はつけ麺VSラーメンというのがメイン

なんですけど、これに関しても私が見た第4週の印象だけ

だとつけ麺の勝ちかな～という印象です。まあ、つけ麺博

なんで当たり前かもしれないけど、つけ麺のブースの方

に人がいっぱいいたし、「とみ田」が強すぎるのかな、と。

なんにしても、お祭りみたいで楽しかったです

次回、また来れたら来たいな～