この前、もりそばを食べましたが、あれから２回北習大勝軒に
行ってきました。中々、忙しくて感想をかけなかったので
２つ続けて感想を。
醤油ラーメン（７２０円）です。
スープを飲んでみると、これまた独特な味がします。
塩気があるというか、胡椒が効いてるというか・・・。
私的な感覚ではコンソメスープに似た風味かな、と。
決してけなしてるわけではなく、それが昔懐かしい
味を醸し出しててそれはそれで美味しかったです。
ただ、この店はやっぱりもりそばかな～と
で、次は日を変えてもりそばいってみました。
この店には通常のもりそば（７６０円）より安い
「得もり」（６２０円）というメニューがあり、そっち
にしてみました。エンゲル係数高い割に財布の
中身が寂しい私にはいいかも
通常のもりそばと何が違うかというと、たまごが
入っていないのと、チャーシュー（でかいの）が
1枚入っていないところですかね。
後は同じ。麺の量も同じくらいだし、けっこうリーズ
ナブル！
前回もりそばを初めて食べた時は「しょっぱさ」を
感じたのでそれを全面に出した感想を書きましたが
それは今回も同じです。ただ、私はしょっぱい物好き
＆濃い目好きなんで、まさにジャストミートしてます
(笑)美味しいです
あと、写真には写ってませんが
あと、写真には写ってませんがライス1杯サービスで付くのでそれもいい感じ。
太めのツルシコ麺が濃いめのつけ汁によく合う！
一気にズバズバ食べてしまいました
前回の感想でも書きましたが、必ずしも万人受け
する味ではないので初めての方はまずこの「得も
り」から入ってみた方が好みに合う合わないが判
別できていいかもです。
得もりを食べに行った日は平日の夜７時過ぎだった
んですが、全然並ばず入れて店内も割と空き気味。
北習大勝軒というと大行列の代名詞みたいな感じ
があったんですが、この頃は落ち着いてるみたい
ですね。平日の夜がオススメです。
あとネットで見るとえらくこの店の悪口が書いてあ
って、「店主が偉そう」とか「店員の対応がひどい」
的なことが書いてあったりします（特に某巨大掲示
板）。私も初めて行くにあたって下調べでこれを
読んで、ビクビクしながら店を訪れたんですが、
3回行ってみて、店員の方々はみんなテキパキ
動いてて腰が低いし、店主さんも偉そうどころか
「いらっしゃい」「ありがとうございました～」って
キチンと声をかけてくれるし、どこからそんな話が
出てきたんだ！？って感じです。
やっぱり、実際行ってみないとわかんないもん
ですね～