てことで、ごく近所にあるんですが、あまり足を運んでないイオン幕張新都心店
のフードコートの一角にあるこの店に行ってみました。

当初、こんな場所に大型ショッピングモール建てて大丈夫なん
かいな?と思ってたんですが、結構人気継続中みたいですね。
ここはグランドモールの3階にあるんですが、家族と一緒に
行った時はまだ開店まもない頃で土日のどっちかで物凄い
混雑でした。
この日は平日のお昼前に来たので、人もまばらでいい感じ
で空いてました。
私はてっきり「こうじグループ」の店なのかと思ってたんです
が、ネットで見ると「J-Style株式会社」ってところが経営して
いて別みたいですね。見ると「山岸一雄製麺所」とか、「麺屋
心」のレイクタウン店とかが載っててしかもほとんどイオン内
にあるんでどうやらイオンが山岸御大のブランドの権利を
買い取って設立した会社の系列??
で、フジヤマとかいう角富士チックな二郎リスペクト系のラー
メンにしようと思ったんですが、あまりに評価が低いので
このメニューにしました。期間限定の文字につられて・・。

「肉ふじ」@880円です。期間限定でいつまでかは忘れました。
私は濃い味好きなんで、二郎リスペクトでも薄い味のやつは
苦手です。この肉ふじもどうかな??と思って心配だったんで
すが、やっぱり味はマイルドでしたね~。
まぁ、肉がさいころステーキみたいな煮豚で、味のアクセント
としては良かったです。モヤシ飽きたら麺→麺飽きたら肉→
時々スープ、みたいなローテーションで。
味変グッズがあったら濃い味にしちゃったかも??
でも、意外と麺が美味しかったです。
次は同じ場所にある「だるまJAPAN」かな、と。
あと、ネット情報ですが津田沼にある恵比寿一代がどうやら
12月20日に閉店になるようです。
なんでだぁ~
また、好きな店が一つ消滅してしまう・・・。
とにかく20日ギリギリでもいいから行きたいな~。