さてさて今年の〆のラーメンってことで・・・・。
なんだかバタバタしているうちに大晦日目前まできてしまった感じ
がします。一年、あっという間ですね
・・・で一年前はJR稲毛海岸駅近くの麺屋がむしやらで〆てるん
ですよね。今年もそれで行こうかと思って、ブロ友さんが書いてる
記事を見たら・・・・なんと、なんとで１２月に閉店
恵比寿一代
恵比寿一代に気を取られて完全ノーマークでした。なんてこった！しょっーく！！
気を取り直してJR京葉線沿いで考えて蘇我駅近くの鐵にしようと
思い、ギトギトモードで行ったら既に年末年始の休み。
うーむ、それならここだというところで・・・・
既に１４時だったからか、はたまた年末年始モードだったからか
店外待ちなく、すんなり座れました。ラッキー！
店内は４人くらいお客さんが居て静かに待っている感じ。
この店は老舗って感じで雰囲気が落ち着いてていいですよね。
店主さんと奥さん？が店頭に立って黙々と仕事をされてるのを
見ながら私も年末モードで物思いに耽りながら待ってました。
ラーメン大＠８００円です。麺４００グラムだそうで。
中にしようかと思ったんですが、〆だしいったれ！と思って
ガッツリいきました。
写真だとわかりづらいかもしれませんが、けっこうずっしり
入ってます（笑）
前回はつけ麺だったんで、今度来た時はらーめんって決めて
たんですが、一抹の不安はつけ麺の時の印象でスープがお
となしい感じを持ってたこと。大盛でいってスープで飽きちゃう
と悲惨ですからね
で、おそるおそる食べ始めたんですが、いやいやどうして
スープがこくまろというか濃くてまろやかで美味しい。
それを中太麺が拾う、拾う。具材もこじんまりはしてるけど
味の染みたメンマとチャーシュー、味玉で味のアクセント
としてよく機能してあっという間に食べちゃいました。
この前、津田沼必勝軒に行って、この店の店主さんが
必勝軒の系統だって知りましたけど、やっぱり良い意味
で似てましたね。いや～、美味しかったです。
つけ麺よりらーめんの方が印象良いな～。でも、つけ麺
を前面に出してるのにこういう褒め方はダメかな（笑）
てことで、私的には満足、満足な〆でした。
でも今年って私的には中堅どころでお気に入りの店がけ
っこう閉店しちゃって残念だったです。
こってりらーめん貴、恵比寿一代、そして麺屋がむしやら。
特にがむしゃらは「まる久」の時みたいにまたどこかで
復活して欲しいな～。
では皆さん、ちょっと早いけど良いお年を！
また美味しいラーメン食べましょうね！