本日、京成大久保駅近くで仕事があり、私としては迷いなく
昼食に二郎京成大久保店を希望！・・・とはいえ、土曜日の昼下がり
果たしてすんなり入店できるだろうか。
その不安は見事に的中し、午後０時３０分ころ行ってみると、店内は
背後霊待ちの人でいっぱい＆外でも行列が６、７人。こりゃ、待つ以前に
仕事に戻れなくなる、ということで泣く泣く断念。やっぱり、二郎は平日に
限りますね（泣）
・・・・てことで、ではどうしようか、と。「どろそばやひろし」もけっこう並んで
いたのでならば・・・ということで入ったことがなかった「大久保家」へ。
この店、２０１３年２月にオープン、てことで約２年半ほど経つんですかね～。
食券機で「中盛」８００円をチョイス。メガネをかけてる店員さんに食券を渡すと
いきなり無表情で「お好みは？」と聞かれました。え？ああ、スープとか
麺の硬さのことか、と思い「濃いめで。」と答えると、もう一人の店員さんも
無表情で「ライスはつけますか？」と聞いてきたので「お願いします。」と答え
ました。
無料でライスがつくんですね、知らんかった。しかし、これだけ応対がぶっきら
ぼうだとかえってすがすがしいなあ(笑)
待っている間に食べログを見て情報収集。総じて食べログのコメントって
辛口が多いんだけど、この店へのコメントも辛口が多く、「愛想の悪いあんちゃ
んと愛想の良いあんちゃんが居て、愛想の悪いあんちゃんが作ってる時は
ハズレ」って書いてるのがあって思わず笑いそうになりました。そもそも、両
方とも基本的に愛想が悪いんでどっちのことを言ってるのかわからん(笑)
あと、この食べログのコメントを読んでて、武蔵家出身の方が開いた店であ
ることがわかりました。
ライスはけっこうな盛りだったのでびっくりしました。この日もそうでしたが、客層は
近くにある日大もしくは東邦大の学生が多い感じなのでガッツリにしてるんでしょうね～。
そこらへんは好感が持てました。
ラーメンの方は濃いめにしただけあって私ごのみの塩っけの強い味なんだ
けど、いかんせん麺がスープに合ってない印象を受けます。麺は基本的に
固め。
頭上にある麺箱を見上げると側面に「見澤商店」と書いてあり、後で調べたら
見澤製麺なるものを使ってるみたいですが、ツルツルしすぎててちょっと・・・。
麺自体、美味いんだけど家系とはちょっと合わない気がします。やっぱ、もちも
ち歯ごたえありの酒井製麺にしないと・・・・せっかくスープが悪くないのにもった
いない気がします。
店員さん二人は上で愛想悪いような事を書いたけど、ラーメン食べてる時に様
子を見てたら一生懸命黙々と動いてて、愛想悪いというよりも職人肌で口数が
少ないだけかもしれないな～と思いました。高倉健じゃないけど不器用な男、な
んでしょうね(笑)食べログの方はこれを無愛想で接客が悪い、って受け止めてる
コメントが多いのでちょっとこれは可哀そうでした。たぶん、素は嫌な感じの人じゃ
ないと思うよ～。
てことでどっちかというと学生街にあるだけあって質より量で勝負！って感じの
お店でした。今度は二郎行きたい～！