毎回koさんのご自宅にお伺いしているのですが、
今回は皆が持ち寄る手土産が、スイーツ好きの私にはかなりツボでしたので、
ちょっとご紹介です。
一番手前が、［STRASBOUGS（ストラスブール）のチーズインバウム］。
ジョイナス横浜にも販売店があり、夕方には大抵完売している人気の商品。
中央をくり抜かれ外側を焼かれたバウムクーヘンはカリカリサクサクで、
中に入ったチーズケーキは上層から下層に掛けての食感が異なります。
見た目も面白く、私好みのスイーツです。
真ん中は、［喜田屋の豆大福］。
購入者がロードバイクに乗って持ってきたので、偏っちゃってるのはご愛嬌。（笑）
西荻窪にある和菓子屋の人気商品らしいです。
私は初めていただいたのですが、この大福は衝撃的でした！
大福といえば、餅皮の中に餡子が入っている姿を想像するのですが、
この大福には餅皮がほとんどありません！
ほぼ全部が餡子の塊で、周りにはいわゆる「豆大福」と呼ばれる大福の
何倍もの豆がびっしりと散らされています。
豆が皮の代わりなのか？と見紛う程です。
食べてみると表面にわずかに伸びるものがありますので、
一応大福としての体は成しているようです。（笑）
これだけの餡子の塊なのですが甘さをかなり抑えてあり、
豆も粉っぽくないので、くどさは全くありません。
素晴らしい逸品です。
一番奥は、［es koyama（エス・コヤマ）の奏］。
金曜日に兵庫出張がありましたので、
いつものように帰り道を遠回りして（笑）、買ってきました。
本当はエス・コヤマの代名詞であるロールケーキを買いたい所でしたが、
当然のごとく行列ができていましたので、時間がない私は諦め、
こちらのチョコレートケーキをセレクトしました。
普通のチョコレートケーキの［奏］と、
抹茶で仕立て上げた［奏 宇治抹茶］のセットです。
私も［奏 宇治抹茶］を食べるのは初めて。
抹茶が香り、しっとりとして滑らかな生地は上品そのもの。
最近抹茶を素材としたスイーツが随分と増えましたが、
甘さ控えめと言ってるものですら私には甘過ぎに感じ、
もっと抹茶本来の味を生かして欲しいと思っていました。
この［奏 宇治抹茶］も個人的にはもっと苦くても良いと思いますが、
後味の嫌な甘みが残りませんでしたので、抹茶味をしっかり堪能できました。
抹茶入りのホワイトチョコレートも甘過ぎず絶妙な味わい。
こちらも素晴らしい逸品でした。
と、まあ、スイーツの話ばかりでしたが、
今回集まった目的は美味しいスイーツ食べ比べ会ではなく、
koさんの新しいお宝 ↑ を拝見するのが目的だったんですけどね。（笑）
全体をお見せすることはできませんが、この写真で何か分かったら、
かなりの通と言えるでしょう。
