ドキドキ杏仁豆腐☆Ⅰ

 
材料　杏仁豆腐の素大２杯　粉寒天4ｇ　砂糖50ｇ　牛乳400ｃｃ　水200ｃｃ　ケーキシロップ適量
 
①水・粉寒天・砂糖を鍋に入れ弱火で、混ぜます。

②杏仁豆腐の元をボールに入れ牛乳を少しづつ加えます。①に②を加え弱火にします。
①②が良く混ざり煮立たないうちに火を止め冷まします。