質素な食事の詳細 | 介護終わってひとりごと

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介護三昧の日々に終止符が打たれ、ほんの少し仕事しながら、どう生活していくか考える毎日

なんかアメトピ掲載されたんだけど

最近、寒くなったせいかちょっとだけ

体重減ったかな~って話を

載せたつもりだったのに。

 

10kg以上痩せた質素な食事って

食事の内容が載ってるようなタイトルに

なってたからなんだか気になって。

たいして内容書いてないもん(-_-;)

 

ちゃんとその質素な食事がどんなのだったか

詳しく書いちゃってみようかなって思った

私は実際にそれで痩せたのは事実だったから。

ってかそれまでが何でも気にせずに

大量に食べてただけなんだけどね~

 

主食はキャベツの千切り

千切りったって大雑把だから

百切りくらいかもしんないけどね

大きい葉で2枚くらいかな。

ミニトマト半分にして1.5個のせて。

ドレッシングはノンオイルの柚子胡椒っての。

ちょっとレモン果汁もかけてる

 

作り置きしてる酢キャベツもちょっとだけ

のせて一緒に食べてるからけっこうな量。

 

朝食にはドレッシングで

夕食は納豆かけることもあるし

ふりかけかけることもあるし

キムチと一緒に食べることもある

そう。白米と同じ感覚なのよ。

 

で、目玉焼きを…

卵1個だから片目焼きだね。

毎朝必ず食べるよ。

七味とマヨネーズかけて(笑)変でしょ

あと魚肉ソーセージ1本

 

で、必ず味噌汁飲む

1杯しか作らないからお椀に具と味噌入れて

お湯入れて作るだけの手抜き。

 

まずお豆腐。正方形の小さいヤツ半分にして。

切らないでお椀に入れる。食べる時崩す(笑)

乾燥わかめ、糸寒天、小ネギ

おろししょうが、すりごま、だしの素

適当につまんでお椀に入れて。

減塩味噌を大匙1杯くらいお湯で溶くだけ。

 

朝食も夕食も同じ。あぁ夕食の時はちょっと

舞茸を最初にお椀に入れて1分レンチンして

そこにサバの水煮缶のサバを一切れ入れてから

あとは朝食と同じだわね。

 

んで~朝食はオートミールつけてるの。

物足りない感が多いからね~朝は(;^_^A

大匙5杯お茶碗に入れて昆布茶小さじ半分入れて

お湯入れてレンチン40秒ね。

ほぼお粥感覚で食べてる。

それと5本くらいついてるから1本が小さめな

バナナを1本。これも朝食だけ。けっこうな量だよ。

 

夜はオートミールもバナナも食べないけど。

納豆1パック必ず食べてる。

たまにお腹空いたな~って思うと

こんにゃくでっかいの半分だけ

一口大にちぎってピリ辛味ぽんかけて食べる。

昔は焼いてステーキにしてたんだけどね~

夏に火を使うのが暑いと思ってから

冷たいまま食べちゃってるわ。

 

常に冷凍庫にブロッコリーとインゲンは

入ってるから夕食で足りなさそうな時は

それらをレンチンしてマヨネーズかけてる

マヨネーズ好きなんだよね~

カロリーハーフとかにしてるけど

違うものにすればさらにヘルシーだろうに(^^;

 

お昼はねぇカップ麺だったりインスタント麺

だったり買い置きの長期保存菓子パン1個と

ミニラーメンで済ませたりとか。

場合によっては130gのパックご飯に

レトルトカレーってこともある。

 

ミックスナッツと麦チョコも常備してて(笑)

お腹空いたらミックスナッツ

夜中でも寝る前につまむのよね(;^_^A

甘いもの欲しいと麦チョコだし。

 

ウエハースを枚数決めて食べてたり

塩大福とか三食団子とか

何かしらデザート的な物を必ず

買っておいて食後やおやつにつまんでたりもした

今でも時々買うこともあるな~

 

お風呂上りに棒アイスとかね~

これもやめらんないな~もう寒いのに。

 

でもこれでずーっと過ごしてて

毎日数百gずつくらい減っていったんで

10kgくらい簡単に痩せたのよ。

 

ただその後は全然痩せなくなっちゃってね。

もう5kg減らさないと標準体重に

いかないんだけど・・・って状態だったのに。

 

しかも、ちょっと差し入れ貰ったからって

菓子パン2個食べたら翌日1kg増えてるの

牛丼貰った時もそう。翌日がっつり増えてる。

1食何か違う物食べたら500gも増えちゃうわけ?

ってそれが嫌だったのよね~

 

そんな時は次の日の昼食をナッツだけとか

減らせば翌日は200gくらい体重減るから

3日くらい続けて減らしてれば一応は戻ってた。

 

でもちょっとクリスマスくらいって

ケーキ食べたり、次の日にフライドチキン食べたり

年末だから天ぷらそば食べたりってしたら全然

戻る暇がなくてあっというまに3kgくらい

増えちゃったわけよ。

 

違う物食べればもう太るようになったんだな~って。

1日で500g増えるのに減るのは1日200gくらい。

戻すのに3日かかるっつーの。

2日目にまた違う美味しいもの食べちゃったらまた

追い打ちかけて増えるわけよ。

 

だから一時的に痩せたとしてもそれを継続してれば

いいってもんじゃないってことに気付いたわ。

特にもっとそれより痩せようと思ったらね~

もっと減らさなきゃいけないわけで。

だめ。けっこう大食いだから無理無理。

 

ってことで。とりあえず

私に限って痩せた食事だと思うけど

一応残しておくことにした(*´艸`*)