緊急発表☆

神山水産様が誇る頂に立つ絶品トラウト…

頂鱒(イタダキマス)

この度正式なご承諾を得て、神山水産公認「頂鱒」カラーの発売が決定致しました☆

こりゃ、やばい☆

神山水産様の事務所に伺い色々お話も聞く事ができました☆

なぜ神山水産「頂鱒」がこんなに美味しいのか…

上質な河川水と、こだわりの餌…

さらに、長い年月をかけ1匹1匹手塩にかけて育てる事…

改めて、感謝しながら釣りと食を楽しませていただきたいと思いました。

さぁ、それでは神山水産公認カラーのご紹介です☆

まずは☆

「頂ペレット」

ダイレクトに頂鱒が食べているペレットを再現☆

専務にもまんま同じだと言って頂きました☆

続きまして

「頂ピンク」

頂鱒の釣果実績の高いサーモンピンク☆

何故頂鱒にピンク系のカラーが効くのか⁉︎その秘密も今回のミーティングで明らかになりました☆

それはまた次回⁉︎

と、言いたいところですが…

教えちゃいます！

なんと、2キロを超えてくる頂鱒に与える餌がピンク系の色をしたペレットとの事☆

育てる段階で与える餌を変え、食味にこだわる職人技…

こりゃ、凄い⁉︎凄い情報をゲットしてしまいました⁉︎

生産者の方にお会いしないと聞くことのできないお話です☆

続いて「頂ペレット」「頂ピンク」両者のカラーの融合「頂オリーブ」

喰わせとアピールを兼ね備えた一軍カラーです。

「アスタキサンチン」

頂まが小さくてもしっかりと赤いのはコイツのおかげ☆

甲殻類系の餌に多く含まれます☆

最後は「オレイン酸」

栃木県下のトラウトは県の推奨でトラウトにオリーブオイル(オレイン酸)を与え、トラウトの臭みを無くし、悪玉コレステロールを減らし、生活習慣病の予防などを防ぐ為に餌に配合されております。

オレイン酸＝オリーブオイル

こんな頂鱒にぴったりのカラーラインナップ5色で展開させていただきます☆

神山水産公認「頂鱒」カラー近日発売☆

「頂鱒」カラーを持って、頂鱒を狙いに行ってみてください☆