(Webから かわいいわんこ)









昨晩NHKの「チコちゃんに叱られる」

を見ていたらニンニク🧄の話題になった



ニンニクはその強烈な臭いもあって生では食べられないので他の動物は寄り付かない


ただ唯一、人間は火を使う


🧄は熱せられるとその動物を遠ざけていた物質が変質してしまうのだ


火を使う人間はニンニクにとって、天敵となった




ちこちゃんによると

ニンニクは副腎に効果があるそうだ


私は子供の頃、皮膚が弱く


病院に通っては副腎皮質ホルモンを補填するステロイドを処方されていた



うーん、なるほど。





これはもうニンニクに行くしかない🧄


毎日ニンニクだ!🧄


更に言うと私はニンニクが好きだ🧄



例えば




アヒージョ!


ニンニクをスペイン語では「アホ」と言う

メキシコ🇲🇽駐在時に最初に覚えた単語だった


(正しい食べ方も何もアヒージョに固めのパンをぶっこんでウマウマ食うだけだろと思う)








そして王道

ペペロンチーノ‼️




そんな訳で

ペペロンチーノを作りたい衝動に囚われた





クックパッドで確認


朝ランの帰りに買い物


唐辛子 ニンニク 

オリーブオイル 黒胡椒





剥くのが大変、ニンニクくん








「はい、できたよ〜」



と呼んだが 誰も返事しない









あ! おれ一人暮らしだったんだ😀











土曜日の昼下がり

満足です🤗