こんにちは。

年末年始で体重が高止まり中のMDです😃


そんな体重グラフがさらに上を目指す展開📈をサポートする機会を自ら招くような出来事でした。


どどん❣️




もう20年ほど世界中をジプシー生活していますが、大阪人のたしなみとして常にタコ焼きプレートは懐に秘めております(笑)




普段は屋外のバーベキュー装置に使っている極太電源ケーブルを持ってきました。

こんな事しないと始まらない設備が不足気味のジプシー人生。
普通に設備の整った落ち着いた家に住みたいです😁

それにしても電源ケーブルが長すぎ
「大は小を兼ねる」と言っても「大」過ぎる💦
どんだけ余っとるねん😅

なんか居間が一気に工事現場っぽくなってきた(笑)













タコ🐙は韓国スーパーで調達

ちょっと大きめに切り分ける事でお店タコ焼きとの差別化を図るんだ、
などと1人で悦に入るワタシも自ら発見(笑)

ネギ、紅生姜は最大ミクロに刻む
コレはお店たこ焼きには敵わない
チクショウ、悔しい😭 

しかもこういう具の適量、いくらくらい用意すればいいのか、っていう推測は困難を極める。
今回も紅生姜が余ってしまった(教訓)

最大小さく刻まれた紅生姜、どこの場面で使いましょうかね😅





本日使用した粉は日本のドンキ(汐留) で購入した安もん
コレが最高の味で。🤗🤗🤗

しかもお店たこ焼きのように
外殻がカリッとしっかり焼けて、中はトロリ(外装に書いてある通り)
オススメです






日本の食品技術の進歩を肌で感じた2020年 年初🥳

良い週末をお過ごしください 😁🤗🤗🤗