夏休み記録 やっとこ時間が取れたので書いておきます
8月に日本で夏休みを取りました。
京都へ行きました。
どっかのツアーバスにてラクちんでした。
川床料理
あっつい8月の京都なのにまじ涼しい
平安時代などの昔から権力のある方々は楽してたんでしょうねぇ とか考えてしまいます。
山あいの川の上に座敷作ってます。
場所は京都の奥座敷 貴船
8月のバカンスのピークシーズンにも関わらずお客さんは日本の方ばかりでした。
このビジネスモデルって観光産業では今や非主流ですよね
まだ、海外の観光客には知られてないのか、（いやそれはないだろ、と思うんですよね）
国内客を地域が優先する構造になっているのか、と色々考えました。。
なお、料理は至って普通でした。
こちらのお店、最高のロケーション確保できてるなら料理も最高を目指せば一人勝ちできる気がしますが。
あーたぶん既に勝ち組であれば確かに料理はほどほどでいいのかも。