7か月ぶりにLAに来ております。
オバマ大統領の推進する国民皆保険制度、いわゆるオバマケアが暗礁に乗り上げ、
方向を変え、座礁し(あ、座礁はしてないか(笑))
このせいで我が家は右往左往しております。
休暇どころじゃないカンジ!
代理店の日本人は知識ないし、頼りなねーし(柔怒)
来年1月からの健康保険制度が不安です。。。
MAX君(12)はそんな世間もどこ吹く風で絶好調です。
わが友に拉致されいずこへ?

長いパン買ってきました。
注目は友人宅にあるこのパン置き
切れ目が等間隔にあります
何のための切れ込みかはお分かりですね。
そういうことです(笑)
いいアイデア♪
(って結構これはデフォルトなのか????)

あとは任せた。

出来上がり。
あーあ こんなに細かく切っちゃいましたよ。。。。。

次はコレ
チーズをシュレッド シュレッド♪

もうお分かりですかね。
すべてはコチラの為に。
これを作る前には皆でYou Tubeのフォンデューの作り方映像を探し、
必要な材料を見て頭に叩きこみ
買い物ダッシュした次第です。
フォンデューの中身は
白ワイン
コーンスターチ
シロップ
先の写真のチーズ削り出しをどドバッ!と。
で完成。

南CAの日差しを受けてのビールで5歳若返りました。
(ここ半年の日本生活で5歳寿命が縮んだんでイーコール)

Kings Hawaianのグアバケーキ
(安価で美味しい!)

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過日。
これは見逃せない、近所にできた飲み屋さん
典型的アメリカンレストランでしょうか。
そこらじゅうにある大画面TVスクリーンではアメリカンフットボールの中継
+
Music Video
+
しかもそれはおじさんターゲットの80年代音楽

このお店はKISSのお二人がオーナーで西海岸に増殖中
先日 LAX(LA国際空港)にも開店したようです。




カラマリ。(イカ揚げ)
私の肥満細胞も増殖します。。。

炭水化物しか食さないこの人にもピッタリ!

余った。。。。。
お持ち帰り箱
こんな名前のお店です

懐かしのレドンドビーチの夕暮れです。
改めて思うに、アメリカって豊かな国やなぁと。。。
