今回の Ojai行きは 地元情報誌で紹介されたのがきっかけでした。
 
その記事で紹介されていたレストランへ昼食へ行ってみました。 (てっとり早すぎ?)
 
La Fonte Pizze というイタリア料理屋さんです。
 
12時前に入りましたので首尾よく窓際座席が確保できました。
 
 
 
 
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厨房にある野菜置き場がきになります。
アボカドなど知った材料の中に見知らぬ野菜が。。。
 
なんでしょう。
 
 
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頼んだ料理はどれも美味でした。
 
 
 
 
 
(料理名) CALZONE AL  FRANCO
 
トマトソースをつけてピザ生地の中に詰め物されたお肉(かなり生)とマッシュルームをいただきます。
 
FOLDED PIZZA STUFFED WITH GRILLED BEEF, BRIE CHEESE, MOZZARELLA,
ASSORTED MUSHROOMS & ONIONS, SERVED A SIDE OF TOMATO SAUCE
 
 
 
写真はうまくとれました。
 
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(料理名)  TRENETTE FRESCHE CON SALMONE ALLA GRAPPA
 
ホウレンソウパスタにサーモン・クレソンを絡めたパスタ料理。
ホワイトソースが美味でした。
 
FRESH HOMEMADE LONG FLAT SPINACH PASTA TOSSED WITH FRESH SCOTTISH SALMON SAUTEED IN GRAPPA-CREAM SAUCE WITH WILD ARUGULA, FRESH TOMATO & GREEN ONION
 
 
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