
今週のバーベキューっていうかBBQモノの記事は初めて?♪
今日LAAはNYYにコテンパンにやられてアメリカ西時間の昼過ぎには敗戦決定。
「今日の試合結果は無かったことにしよう!!」と頭の中から記憶抹消!
我が家ではBBQは思いついたら即実行。でシーズンには月に4回は実行してます。
いつもの我が長屋のプチ洗濯干し場 兼 子供の砂場 兼テラスでBBQ。
炭に付いてるオイル飛ばし。

見かけどおり味はまるでアップルジュース。あとからクラッ~。
スミノフを作ってるブランドのカクテルです。お酒に余り強くない人にお勧め!
スミノフを作ってるブランドのカクテルです。お酒に余り強くない人にお勧め!

いつもこのマッシュルーム(ちょっとグロ?)は欠かせません。このマッシュはスープを出すのでその上にガーリックソルト掛けて食べるともう最高!!
コーンはBBQ鉄人のEMIさんのアドバイスを受けて皮ごと蒸し焼きに。←これも大成功でしたよ。香りも付いていいですね。
あと緑色はズッキーニ。 そしてなすび。
コーンはBBQ鉄人のEMIさんのアドバイスを受けて皮ごと蒸し焼きに。←これも大成功でしたよ。香りも付いていいですね。
あと緑色はズッキーニ。 そしてなすび。

U NA GI! 土用の丑の日ってここいらヘンの日付ではなかったか?

もう食えないのでこれで終わり。これ書き終わったら寝ます。
という日曜日の昼下がり・・・zzzzz
起きたらゴルフに行こう。